Spanish tortilla preparation made with extra virgin olive oil

If you want a delicious homemade potato omelette
with EVOO in just a few minutes, we offer you our potato slices. Poached in the traditional way, over a low heat. All you have to do is add egg, season and cook the omelette to taste.

Reference: FU0202


Potato (92.8%) Antioxidant E-300, extra virginolive oil (4%), spices and salt.

Nutritional value

                                                                                          Per 100 g

  Energy Kj                                                                           709.72 kJ

 Energy kcal                                                                      169.79  kcal

 Fat                                                                                         12.98 g

 of which saturated                                                               1.73 g

 Carbohydrates                                                                   12.24  g

 of which sugars                                                                      0.8 g

 Protein                                                                                    1.95 g

 Salt                                                                                     380.7 mg  

Add a beaten or pasteurised egg (300ml) to the preparation, mix and cook in a pan for aproximately 10 minutes or until the centre of the omelette is 80ºC.